Cachorro quente chileno

Brasil X Chile

  • Origem: Chile

Ingredientes

  • 5 Pães
  • 5 salsichas
  • 1 abacate pequeno
  • 2 colheres de suco de limão
  • 2 colheres de (sopa) creme de leite
  • 1 colher de azeite
  • 1 tomate sem pele e semente
  • 1 dente de alho
  • ½ de cebola
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo

Cozinhe as salsichas em água fervente por 5 minutos. Junte a poupa do abacate com as duas colheres de (sopa) de limão, o creme de leite o, azeite, o sal e a pimenta e misture bem. O vinagrete processador o tomate, o dente de alho e a cebola e tempere a gosto com sal e pimenta. Para montar o pão: abra o pão e coloque a salsicha em seguida o vinagrete, o creme de abacate e abatata palha (opcional).