Salmão ao molho de gengibre com creme de maçã

Peixe

  • Calorias: 201 kcal por porção

Ingredientes

  • 100 g de salmão
  • 160 g de maçã
  • 10 ml de azeite de oliva
  • 10 g de gengibre

Preparo

Corte a posta de salmão em tiras finas e faça uma trança. Em seguida, coloque-o para grelhar. Cozinhe a maçã e retire a casca, depois bata no liquidificador. Monte o prato com o salmão, coloque o azeite, rale o gengibre e junte ao molho de maçã.